飲食店の開業に役立つ情報

飲食店開業

絶対成功する!飲食店開業までの大まかな流れを掴もう!

飲食店を開業するためには必ず行わなければならないことがあります。初めて飲食店を開業する方には、「何をいつまでにどのように作業を進めればよいのか」はとても難しい問題でしょう。 佐々隊長 このページでは、飲食店開業までの流れや必要な手...
飲食店開業

【最優先事項】飲食店開業はコンセプト設計なくして行えない!

飲食店を成功させるのにも、それ以前に物件探しや、メニュー作り、融資を受けるための事業計画にも「コンセプト」は飲食店にとって絶対に必要なものです。飲食店の経営は、コンセプトなしには決して成り立たないと言えるでしょう。飲食店開業の第一歩にして一...
飲食店お役立ち情報

商売繁盛の最重要項目!メニュー考案の方法

開業する方はメニュー作りは物件選びや資金調達の前に行いましょう。 メニューを営業を開始する直前に作成するのでは遅すぎます。例外として、その日市場で仕入れた魚を使った季節メニュー等で寸前までメニューの詳細が分からない場合が挙げられますが、その...
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