@tetsujiro

だし屋フランチャイズ

どの店にしようか迷ったら!FC加盟店選びの重要ポイント

飲食店を開業するにも色々な選択があります。例えば 独自で開業するのか?orFCで開業するのか? FCにする場合。ラーメン?カレー?うどん?どんな業態にする? FC業態が決まっても。どの店舗に加盟する? 「うどんのフランチャイズで開業しよ...
飲食店お役立ち情報

まずは無料相談から!あなたにピッタリのサポート方法をご提案

「飲食店を開業したい!」まずはお気軽にご相談ください! どんなお店にしたいのか?開業の準備はどう進めればいいのか? 佐々隊長 分からないことや、不安に思うことがあれば何でもご相談ください。簡単なメールでのご相談は無料です。 ※...
だし屋フランチャイズ

「だし屋香里園店」の実際の収支の検証結果

佐々隊長 コロナウィルスの影響による時短要請、休業要請に従っていたため実際の収支と通常営業できていた場合の予測収支を報告しています。 ※数値は全ておおよその数値です。 2021年4月の収支検証結果 まん延防止等重点措置+緊急事...
だしや開業奮闘記

飲食店独立開業の全て⑭休業期間に店長研修を強化

モデル店である香里園店の店長には、本店の新人社員を起用します。本格的な調理経験はなし、もちろん「うどん」を扱うのも初めて。 高木総料理長 経験は少なくても、やる気と情熱があれば成功できるという事例を作り出しています。 新人店長...
だし屋フランチャイズ

【FC】成功できるうどん専門店!あなたの独立を徹底サポート

【打ち立てうどん】だし屋の成功のポイント ポイント1 自己資金150万円からの低投資!※物件取得費、改装費、設備・什器備品等は含まない ポイント2 未経験者も安心!簡単調理でこだわりの味と成果の出るシステム ポイント3 独立開業を徹底サポ...
飲食店お役立ち情報

利益を上げる飲食店になる!まずは利益の計算方法。

飲食店を経営する上で一番大切なのは儲かること。つまり利益を上げることです。そのためにはまず「今日現在いくら利益が出ているのか?」を知っておく必要があります。【正確な利益】は月ごとに計算しますが、【現在の利益】を知ることが大切です。 佐...
飲食店お役立ち情報

飲食店の確定申告。年に一度の大仕事!青色申告でしっかり節税

会社に勤めている場合、税金は「源泉徴収」という形で自動的に給料から引かれてます。また会社は、年末調整というかたちで社員の確定申告を代行してくれます。しかし個人事業主になると「確定申告」により納税する所得税額を自らで「確定」する必要があります...
物件取得

「商売は場所でする」飲食店開業にとって物件探しは最大の山場

佐々隊長 これからの商売が成功するもしないも、この物件探しにかかっている。といっても過言ではありません! 大切なのは自分の商売に合った物件なのかどうかということ。決して「一等地でないと成功できない」ということではありません。こ...
飲食店開業

融資を成功させる!事業計画書(創業計画書)の書き方のポイント!

開業時に限らず資金調達のため融資を受けるなら、創業計画書や事業計画書が必須です。事業計画書と創業計画書とは、飲食店の経営の見通しを数字にして、融資をする際の判断材料にしてもらうための書類です。 佐々隊長 融資する側も、返済できない...
飲食店開業

資金調達の方法。開業時約80%の人が借入れをしています。

日本政策金融公庫のデータによると、夢の飲食店をオープンするためには、約1000万円が必要です。しかも、お店の規模によってはそれ以上に費用がかかる可能性もあります。 ▶飲食店の開業資金っていくら?開業費用を安くする方法とは?! しかし同じくデ...
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